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第277章 傅泽技术还算过得去

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也来点,就是要先吃一口解除麻痹草药。”霍驰将一个果子伸着胳膊递了过去,苏青青接了过去却道:“我不吃,等着吃熟的。”

    “好啊,中午我给你们做猪笼梨咕咾肉。”霍驰和肖健将果子一个一个割了下来。

    霍驰又从车斗里翻出了一块鹫型飞魔的腿肉,用刀背轻轻敲击后,将肉切成了小块放入了碗中。

    “霍驰,你可够可以的,这么摇晃居然没切到手!”肖健佩服不已。

    霍驰嘿嘿一笑,苏青青却微微松了一口气,她也看到了,虽然生怕霍驰切手,但她还是忍住了,她知道霍驰的手很稳的。

    “霍驰,猪笼梨咕咾肉是什么意思?很古老的肉吗?”苏青青见霍驰没事,这才小心地问道。

    “不是古老的肉,就是形容这东西好得令人咽口水的咕噜声。”霍驰在碗里放入了些许生抽、一点点黑胡椒、少量的油、一些淀粉搅拌均匀,腌制了起来。

    “哦!原来是象声词。”苏青青开始期待起中午吃的猪笼梨咕咾肉来,这可是用人咽口水的声音做名字的菜,会有多好吃呢?

    霍驰趁着时间充裕,在车斗里也没闲着,又翻出了一些火焰蜥蜴的肋排,剁成小段清洗后加入盐、酒和生抽也腌制了起来。

    肖健饶有兴趣地看着霍驰的一举一动,而秦朗已经掏出了笔记本开始记录了起来。

    中午的太阳渐渐高悬,傅泽找到了一块背阴的地方停下了车子,检查四周没有危险后,雪豹队决定在这里吃过午饭后再继续赶路。

    霍驰先将解除麻痹草药和大蒜切碎,再将刚刚获得的猪笼梨去皮切块备用。

    取出一小袋面粉,和好后放在一旁稍稍醒面。

    接下来就要准备番茄酱了,他先将西红柿洗净,擦干剥去表皮,然后剁碎。搭锅起灶,倒入一些清水,放入西红柿碎,加入一些冰糖慢慢熬煮。

    渐渐地,锅开了,锅里的西红柿翻出了泡泡,变得粘稠起来,霍驰小心地搅拌,西红柿碎完全化掉变成了粘稠糊状,再收干一些水分,西红柿酱便完成了。

    霍驰特意留下了一些西红柿,这次他做的是甜酱,等晚上他要再做点甜咸口味的番茄酱。

    准备好了番茄酱,霍驰搭锅起灶,在铁锅里放入一些油,油热后放入大蒜碎炒出香味,放入腌制好的肋排继续煸炒。

    再加入酱油和盐翻炒后倒入清水和一部分猪笼梨块盖上锅盖焖煮。

    将醒好的面重新揉匀,擀成薄饼,用平底锅烙好。

    接下来就要准备猪笼梨咕咾肉了,在腌制好的肉块里打入一枚珍贵的鸡蛋,搅拌均匀。

    再把肉块放入淀粉中均匀地裹上淀粉,锅烧热后放入多一些的油,七八成热后将裹满淀粉的肉块下入锅中,炸至金黄色捞出沥干备用。

    铁锅留一点底油,加入猪笼梨块翻炒盛出备用。

    洗干净铁锅加入一些水和番茄酱,待番茄酱重新变浓后加入适量的糖和一点点果醋史莱姆。

    调一些水淀粉倒入,搅拌均匀,酱汁变得有些半透明后,加入已经炸好的肉块,充分翻炒后加入猪笼梨块继续翻炒均匀,盛出后撒上几块绿色解除麻痹草药,一盘异界郊外版猪笼梨咕咾肉便完成了。46
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