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第385章 发现二郎

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/>     “没啥。”陈志义愣了一下,看到他们俩手里拿着一把签子和一盆腌制好了的肉块,就问道:“这又是啥?”

    “肉串。”陈果儿笑眯眯的举起了签子,“咱待会回去把肉穿在上面烤熟了吃。”

    前世这种肉串随处可见,既经济又实惠,尤其是夏天的时候,街边到处都是大排档。工作了一天的人们下了班,就着啤酒吃烤串,很是惬意。

    “果儿琢磨出来的吧。”陈志义笑了笑,“你这小脑袋瓜都咋琢磨出来的?”

    “瞎琢磨呗。”陈果儿嘿嘿的笑了,和七郎、陈志义一起回了谢家窝铺。

    李氏见到肉串已经没有了前两天的稀奇,早就习惯了小闺女不时的弄出点啥新玩意了。

    “正好炉子还在呐,咱今晚上就烤。”李氏把炉子搬到屋里,陈莲儿把木炭拿进来,有了之前烤肉的经验,很快的升起了炉子。

    陈果儿就把事先准备好的铁网放上去,再把穿好了的肉串放在上面,用小刷子沾了点油往肉串上刷。一开始掌握不好火候,有的肉串糊了,有的还生着。

    “哎呀,要着火了。”陈莲儿有些害怕的往后退。

    还好七郎手快,一把抓起签子扔在地上,陈志义快速在上面踩几脚,才把火踩灭。

    这时候李氏从外面拿着新串好的肉串走进来,瞅着几个人手忙脚乱的样子,噗嗤一声笑了出来,“光抹油不着才怪呐,得少掸点水。”

    李氏说着又拿起了几个肉串放在上面,先抹了油,见火势大了起来就用手淋了点水在上面,果然就好多了。

    “还是娘厉害。”陈果儿笑眯眯的,凑到李氏跟前撒娇。

    李氏用手指点了她的头一下,经过了几次的试验之后,终于成功的烤出了色泽金黄油亮的肉串。

    陈果儿拿过一个咬了口,立即满足的眯了眯眼,跟前世吃到的味道几乎一模一样。

    “这些也别白瞎了。”李氏拿过之前烤糊了的肉串放在桌上,把那些糊的比较严重的摘下去,剩下的还能吃,“这都是银子买的,以前想吃都吃不着呐。”

    “娘,这些不能吃,对身体不好。”陈果儿一把抓过那些肉串往外走,糊了的食物里面有很多对人体有害的物质,她曾经是学医的,自然最懂得其中的厉害。

    “这孩子,糊饽烂饭不伤人,这都是好的呐。”李氏着急的去抢,陈果儿却已经把那些肉串丢进灶坑里,气的李氏直数落陈果儿,“败家孩子。”

    “娘,果儿也是为了咱家好。”七郎道,那些烤糊了的吃到嘴里有股苦涩的味道,能不吃还是不吃的好。

    陈志义也不赞同的看着李氏,“不吃就不吃吧,孩子们说的也没差,再说咱家现在也不差这一口吃的。”

    早先日子过的不好,一年到头都吃不到两口肉,现在用不着那样了。

    “咋不差呐,吃不穷喝不穷,算计不到才受穷。”李氏虽有些心疼,倒也不至于生气,只是摇了摇头也不再说什么了……
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